Π ανεύκολο γλυκό-κόλαση με Kinder Bueno!! Δεν θα προλαβαίνετε να το σερβίρετε!
Κάντε σε όλους την μεγάλη έκπληξη το Πάσχα. Ένα πρωτότυπο και εύκολο γλυκό που θα σας ξετρελάνει.
Μια συνταγή για ένα εύκολο cheesecake “Kinder Bueno” που θα λατρέψουν τα μικρά παιδιά και θα ενθουσιάσει τα μεγάλα παιδιά με την εμφάνισή του και την υπέροχη γεύση του…
Θα σας βγάλει σίγουρα ασπροπρόσωπες σε κάθε περίσταση.
Δοκιμάστε το και θα μας δοξάζετε…
Υλικά συνταγής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:> Μαύρο Πάσχα για την οικογένεια Παντελίδη! Η εικόνα που «γονάτισε» το διαδίκτυο…
Για το Cheesecake:
300 γρ. μπισκότα digestive
150 γρ. μαργαρίνη
350 ml κρέμα γάλακτος
450 γρ. τυρί μαλακό τύπου Philadelphia
120 γρ. ζάχαρη άχνη
7 μπάρες Kinder Bueno
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:> Power of love: Σε τραγική κατάσταση η Στέλλα! Αυτή είναι η φωτό που τρέμει μη φτάσει στα χέρια των παιχτών
Για το γλάσο σοκολάτας:
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση συνταγής
Για το cheesecake: Θρυματίστε τα μπισκότα σε σκόνη στο multi. Λιώνετε το βούτυρο προσθέτετε τα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύετε καλά να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρετε το μείγμα σε φόρμα με αποσπώμενο πάτο 22 εκ. περίπου ή ταψάκι στο οποίο έχετε τοποθετήσει μεμβράνη ή λαδόχαρτο [για να το ξεφορμάρετε εύκολα] και το πιέζετε στη βάση του. Το βάζετε στο ψυγείο να κρυώνει.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:> Γεννήθηκαν την ίδια μέρα, στο ίδιο νοσοκομείο!! Δάκρυσαν όλοι, με αυτό που έγινε 27 χρόνια μετά…
Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί. Χτυπάτε, σε άλλο μπολ, με το μίξερ χειρός και το τυρί τύπου Philadelphia μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε 1′ να ομογενοποιηθεί. Χαμηλώνετε τη ταχύτητα του μίξερ στο ελάχιστο, προσθέτετε και τη χτυπημένη σαντιγί και χτυπήστε για ακόμα 1′ να ενσωματωθεί.
Λιώστε σε μπεν μαρί τα 5 από τα 7 Κinder Bueno [ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 20-30 δευτερόλεπτα στην ελάχιστη θερμοκρασία]. Θα λιώσει η σοκολάτα και θα μείνει η γκοφρέτα. Προσθέστε αυτό το μείγμα, σοκολάτας -γκοφρέτας, στο μείγμα του cheesecake ανακατέψτε καλά.
Ρίχνετε το μείγμα πάνω στη βάση μπισκότου, κόψτε σε κομματάκια τις υπόλοιπες 2 Kinder Bueno, γαρνίρετε το cheesecake και το βάζετε πάλι στο ψυγείο να κρυώσει.
Για το γλάσο σοκολάτας: Βάζετε σε κατσαρόλα, σε χαμηλή θερμοκρασία τη κομματιασμένη σοκολάτα και προσθέτετε και τη κρέμα γάλακτος.
Αφήνετε τη σοκολάτα να λιώσει ανακατεύοντας πότε πότε. Μόλις είναι έτοιμο το γλάσο το αφήνετε λίγο να κρυώσει και μετά περιχύνετε το cheesecake.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:> Μαύρος Απρίλης για αυτά τα ζώδια!! Ο μήνας των παθών & των εκρήξεων για τους…
Κόβετε σε κομματάκια τις 2 υπόλοιπες μπάρες Kinder Bueno γαρνίρετε το cheesecake και το βάζετε πάλι στο ψυγείο να κρυώσει. Μόλις κρυώσει κόψτε σε μερίδες, σερβίρετε και απολαύστε. Για extra γεύση γαρνίρετε και με σαντιγί…καλή επιτυχία…
